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2017年4月26日,佛山市南海朗盛门业有限公司2017金牌店长特训会--河南西平站正式召开
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作为某连锁服饰品牌区域运营总监,我牵头组织了全国 200 余家门店店长参加蘇璟璇讲师的《连锁门店精细化运营管理》培训,彻底解决了门店运营松散、业绩波动大的痛点。蘇璟璇讲师深耕门店管理领域十余年,将连锁运营拆解为 “人员、货品、场地、服务” 四大核心模块,结合 ZARA、优衣库等国际品牌的成功案例,把复杂的运营体系转化为可直接落地的流程清单。 课程中,讲师重点讲解了门店日常运营的 3 大核心流程:晨会高效召开技巧、货品进销存动态管理方法、顾客分层服务策略,还独创了 “门店运营问题排查矩阵”,帮助店长快速定位运营漏洞。针对我们品牌门店客单价偏低、复购率不足的问题,讲师现场拆解了 “会员锁客体系搭建
为应对餐饮行业同质化竞争,提升门店盈利能力,我们邀请蘇璟璇讲师为公司旗下 300 余家餐饮门店开展《餐饮门店盈利模型构建与运营优化》专项培训。蘇璟璇讲师精准把握餐饮行业痛点,从 “成本控制、效率提升、用户留存” 三个维度展开授课,结合海底捞、喜茶等品牌的门店运营案例,将抽象的盈利模型转化为具体的量化指标和执行步骤。 培训过程中,讲师详细拆解了餐饮门店的成本管控要点:食材损耗率控制在 3% 以内的方法、人工排班效率提升技巧、堂食与外卖协同运营策略,还针对门店服务流程优化给出了 “标准化服务 SOP + 个性化服务补充” 的落地方案。她擅长用互动演练的方式教学,组织店长们分组模拟门店运营场景,现场
作为母婴连锁品牌的运营负责人,我们面临着门店服务同质化、新客增长难的问题,特邀蘇璟璇讲师开展《母婴门店精细化服务与业绩增长》培训。蘇璟璇讲师深耕母婴行业门店管理多年,精准把握母婴消费群体的需求特点,将服务与业绩增长深度绑定,从 “顾客需求挖掘、专业服务输出、业绩转化技巧” 三大模块展开授课。 课程中,讲师结合母婴门店的特性,重点讲解了 0-6 岁宝宝成长周期需求分析、新手爸妈育儿痛点解决方案、母婴产品专业知识快速掌握方法,还分享了 “服务场景化设计” 技巧,指导店长打造差异化服务体验。针对新客转化难题,讲师拆解了 “新客引流 - 体验 - 留存 - 复购” 全链路运营策略,提供了可直接套用的营
受电商冲击,社区便利店客流下滑、盈利空间压缩,我们组织全体门店店长参加蘇璟璇讲师的《社区便利店破局与运营升级》培训。蘇璟璇讲师立足社区便利店的场景特性,从 “场景化运营、差异化选品、私域流量搭建” 三个核心维度展开授课,结合 7-11、全家等便利店的社区运营案例,给出了极具针对性的破局方案。 培训中,讲师详细讲解了社区居民需求画像分析方法、高频刚需商品组合陈列技巧、社区社群高效运营策略,还独创了 “便利店盈利提升六步法”,帮助店长快速梳理门店运营改进思路。针对我们门店商品同质化、私域流量闲置的问题,讲师现场指导店长们搭建社区社群,制定社群专属营销活动计划。培训结束后,各门店通过优化商品结构、运
近期,崔震雄讲师受邀为某连锁酒店开展“酒店管理全流程赋能实战”专项培训,聚焦酒店“运营流程繁琐、服务标准不统一、成本管控乏力”的核心痛点,为50余名酒店管理人员、部门骨干带来了一场兼具专业性与实操性的赋能课程。崔震雄讲师凭借二十余年酒店管理实战与培训经验,结合连锁酒店运营特性,以“案例拆解+现场实操+方案共创”的方式,帮助学员快速掌握标准化运营管理方法,破解运营难题。 课程中,崔震雄讲师重点讲解了酒店运营管理的核心模块,涵盖前厅接待、客房服务、餐饮管理、成本管控四大板块。针对酒店普遍存在的“服务流程不规范、员工服务意识薄弱、成本浪费严重”等问题,他结合标杆酒店运营案例,拆解了标准化服务流程搭建

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