快消品销售策略分析

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冯廷军

快消品营销管理实战专家、雀巢集团大中华区业务单元区域销售经理、舍得酒业市场副总经理

讲师简介

冯老师拥有26年销售实战经验和市场管理经验,其中19年雀巢大中华区太太乐业务单元工作经验,经历了企业从年销量3个亿到100个亿的多次营销变革和管理迭代过程。从2011年开始将实践经验、成功案例和营销法则、管理理论有效结合转化为思维模型、培训体系,开始进行内部团队和外部客户的培训,13年间,授课时间超过2000小时,累计教授学员4000人次。丰富的实战案例分享和精辟的管理要点提炼,广受学员欢迎。

快消品销售策略分析

一、快消(调味品)的销售渠道架构

二、经销商&分销商布局

1、经销商架构的搭建

Ø 经销商的经营模式

Ø 经销商的架构调整

工具:一城一图、一户一表、一商一策

2、分销商架构的搭建

Ø 交流

Ø 交心

工具:五步恋爱法

Ø 交易

工具:九宫格规划、上中下三策拜访

3、订货会的高效执行

Ø 前期准备

Ø 现场流程

Ø 会后跟踪

4、县区级专案市场打造

Ø 成功经销商画像

工具:利润公式、两大支撑

Ø 专案市场打造六步骤

Ø 三大误区

工具:三次动销

Ø 四大渠道打造要点

三、餐饮终端的分类开发

1、认知餐饮

Ø 餐饮分类

Ø 采购关键

2、餐饮渠道运作六步骤

3、成功开发餐饮的秘诀

Ø 开发餐饮的准备工作

Ø 餐饮拜访的标准步骤

工具:餐饮拜访九步骤

Ø 大客户开发的跟踪流程

Ø 餐饮拜访的心得总结

4、召开高效的厨师推广会

Ø 召开厨师推广会的意义

Ø 厨师推广会的执行要点

5、餐饮开发的提升路径

Ø 借人脉

Ø 搭平台

Ø 齐拓展

四、零售终端的分类开发

1、零售终端的简介

Ø 零售终端范畴

Ø 零售的人货场

2、零售终端管理的3步6点

Ø 第一步:数量-铺市

Ø 第二步:质量-陈列

工具:五步三秒

Ø 第三步:销量-动销

工具:三层次感觉、5个20%增长法则

3、MT大店的人货场管理

Ø 人的细化管理

Ø 特色营销驱动

4、TT小店的动销管理

Ø 小菜场、大作为

Ø 合伙人激励

5、新零售O2O简介

五、赢在执行

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