2006年,他被中国培训师竞争力排行榜评为中国十大餐饮管理专家。2009年,又被评为中国酒店业十大培训师和中国酒店管理十大风云人物,并被国际皇金管家机构授予建国60周年“酒店杰出贡献”勋章,2011被中国酒店金龙奖评选会授予“中国酒店培训特殊贡献奖”。
培训富有激情与感染力,经典案例更是信手拈来
随着中国酒店业市场竞争的加剧,酒店营销已经成为酒店业获取竞争优势的主要手段,新观念、新手段层出不穷,做好酒店营销及销售又有哪些新思路和关键点?如何采取合理的市场竞争策略,建立并提高酒店的营销模式?如何提供个性化服务营销构建忠诚客户体系等,这都是目前酒店经营者的当务之急。
世界著名酒店经理人科迪斯·塞缪尔斯曾说过:“酒店本身就是商品;任何酒店实质上都没有什么特别之处。除极少数与众不同的酒店外,消费者最看重的只有价格,他们对这家或那家酒店并无特殊偏好。因此,要在酒店行业的竞争中取胜就必须勇于提高自身的服务水平。”
随着市场竞争的日益激烈,现代饭店企业更加强调塑造团队意识,打造团队执行力,快速针对顾客需求,提升工作效率。那么团队究竟是什么?如何激励团队成员?如何打造有竞争力的团队?又如何提高企业执行力度?上述一系列的问题正困扰着很多企业总经理和人力资源部经理。本课程将能使学习者透彻地理解打造执行型管理团队的方法和技巧,真正高效的打造有竞争力的酒店管理团队。
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