卓越店长系统

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李建军

资深连锁经营专家、数字化营销架构师、连赢天下商业系统开创者和终生推动者

讲师简介

李建军老师被誉中国连锁培训咨询专业领域隐形冠军,李老师和他的顾问团队曾管理咨询服务过福耀、梦天、TATA、红狮、创维、联想、奥康等国内众多第一名和领导品牌,其中红狮从2013年178亿到2014年240亿一年增长62亿,增长率为34.83%,福耀咨询项目服务两年二次续约,奥康大学项目服务5年五次续约

卓越店长系统
1050 次浏览 #门店管理

【解决的核心问题】

ü 卓越店长如何实现由“超级明星”到“组织效能”的蜕变?

ü 卓越店长角色定位:由“超级明星”升级到“团队效能”

ü 掌握管理沟通激励技巧,激发员工潜力,增强行动

ü 如何打造门店团队,减少流失率,提升归属感与忠诚度?

ü 店员团队重复工作自然卷怠,如何有效激励?

ü 店长成功心态:自我经营积极的态度加清晰的目标

ü 如何科学的目标设定、分解、计划、调整、追踪落地

ü 现场教练:目标落地的7大步引发动力与规划行动

ü 如何激发潜力、增强行动、从小成功走向更大成功

ü 如何解决人才缺失,实现自我造血和快速复制?

ü 店面执行的没标准,标准的没执行,如何标准化?

ü 掌握店面标准化管理方法,如何确保业绩的持续成长?

ü 掌握单店盈利分析的方法,学会销售数据分析,货品快速流转的销售策略

ü 系统掌握决定单店业绩的关键因素,和业绩持续提升的销售管理方法与工具

【培训对象】店长、加盟/经销商、运营管理、培训/督导等

【培训方式】案例分享、视频录象、角色扮演、工具操练、老师点评、现学现用、立竿见影

【培训时间】2天/阶段,三阶段共6天

【培训内容】

第一阶段   卓越店长的团队管理:从自我驱动到团队驱动(2天)

一、卓越店长角色定位:“超级明星”到“团队效能”的蜕变

【解决的核心问题】

Ø 屁股决定脑袋,思路决定出路

Ø 认知成功角色,成就金牌店长

1. 卓越店长成功发展的路径

⑴销售⑵管理⑶经营三级跳

2. 卓越店长成功发展的心态

⑴老板心态、自我经营

⑵成就心态、明确目标

⑶积极心态、主动出击

⑷结果导向、干的比老板希望的还要好

3. 成就卓越店长的核心法门

⑴立场驱动承担

⑵交给驱动行动

⑶爱上驱动忠诚

4. 卓越店长由“超级明星”到“团队教练”的四个角色转变

⑴好“太太”:做好本职树榜样 ⑵好“媳妇”:上司职务代理人

⑶好“妯娌”:部门协作创绩效 ⑷好“妈妈”:带人带心还带性

5. 店面“灵魂”人物金牌店长的“六大”管理执行角色

⑴管理沟通者⑵士气激励者⑶员工培训者

⑷目标实现者⑸标准督导者⑹经营分析者

二、管理沟通提升团队效能

【解决的核心问题】

Ø 掌握两大管理沟通方法,减少内耗,提升效率

Ø 掌握沟通激励技巧,激发员工潜力,增强行动

1. 管理沟通的总的原则

2. 沟通中80%的矛盾来自误解

3. 管理沟通的两大方法:

(1) 沟通四解法

(2) 同理心沟通

4. 沟通激励的7把小飞刀

【案例分析】如何化解上下矛盾

【情景演练】沟通激励情景演练

三、团队激励的快乐工作法

【解决的核心问题】

Ø 如何减少流失率,提升归属感与忠诚度?

Ø 解决员工重复工作自然卷怠的问题

Ø 如何让员工自动自发的快乐工作

1. 店面团队的常见问题与解决方法

问题:⑴人才流失忠诚度低  ⑵投入打折归属感差

 ⑶重复工作自然倦怠  ⑷缺乏使命利益最大

2. 快乐工作法1——快乐规划

(1) 团队结构:如何设置“能量成员”激发团队活力?

(2) 人才取向:如何选择有意愿并与企业发展阶段相匹配的店员?

3. 快乐工作法2——快乐招聘

(1) 适合的才是最好,适合的指标是什么?

(2) 人才是吸引来的,如何营销人才?

(3) 如何让店员珍惜机会的感觉?

(4) 入职面谈,如何让店员人过门“心”过门?

4. 快乐工作法3——快乐执行

(1) “竞争氛围”如何设置?:让店员你追我赶,人人挣当“英雄”!

(2) 企业文化落地到店铺的不二法门是什么?

(3) 如何让“重复”的工作“不重复”,快乐执行?

(4) 如何设计工作内容、工作方式的不重复?

【案例分析】连锁巨头高执行力团队管理案例分析

 

第二阶段:卓越店长的目标管理:从蓝图到版图的目标教练系统(2天)

【解决的核心问题】

Ø 如何科学的设定目标和落地执行?

Ø 如何增强店员自动自发的行动力?

Ø 工具表单应用

1. 设定目标的SMART系统应用

2. 门店销售目标的执行与管理

(1) 销售目标管理流程:目标、分配、指导、激励、达成

(2) 目标时间分解法、人员分解法、客户分解法

(3) 销售预测、销售计划、销售调整、时时激励

(4) 目标执行过程中的双向反馈

(5) 如何增强门店团队的行动力

(6) 目标PK竞争让管理变得简单

(7) 情景激励12剧场工具

3. 目标落地工具实操与应用

(1) 工作日志五大内容

(2) 早会推动业绩发动机

(3) 周计划强调执行调整

(4) 月计划强调重心落地

(5) 业绩提升问题分析工具

4. 门店目标落地的七步教练系统

(1) 第一步:明确清晰的目标

(2) 第二步:实现目标的好处

(3) 第三步:实现目标的挑战

(4) 第四步:解决挑战的方法

(5) 第五步:转化具体的行动

(6) 第六步:时时激励可视化

(7) 第七步:自我成功宣言

【教练辅导】目标落地行动步骤

【方法工具】工作重心落地月计划、周计划、工作日志执行表单制作与应用

5、榜样的力量:形成有效的个人成功领导特质

三、从 “小成功自己成功”走向 “大

 

第三阶段:卓越店长的门店经营:从经营分析到标准复制(2天) 

一、店面诊断与业绩提升

【解决的核心问题】

Ø 店面诊断与分析的思路

Ø 店面业绩改善的执行策略

1. 业绩的系统分析与改善

2. 营业额 =  客流量X成交率X客单价

3. 业绩分析

(1) 客流量的影响因素:商圈、店铺选址、店面形象、促销POP、商品组合

(2) 成交率的影响因素:销售流程能力

(3) 客单价的影响因素:商品组合、组合销售

二、经营分析与策略调整

【解决的核心问题】

Ø 如何依据数字做决策,进行经营分析

1. 为什么要进行店面数据分析?

(1) 数字是店铺的温度计-快速诊断店铺问题的关键

(2) 店铺的主要数据表现指标分析

营业额、入店率、客单价、坪效率、人效率等

2. 店面盈亏平衡=固定总成本÷平均毛利率

3. 如何建立完善的门店报表系统?

(1) 《销售日/周/月报表》

(2) 《月商品销售分析表》《月度销售对比表》《同期销售对比表》

(3) 《日店面员工销售状况表》《本周员工销售PK表》《本月员工销售PK表》

4. 客户分析

(1) 分析工具:《月客户状况分析表》、《月客户状况对比表》、《同期客户状况对比表》

(2) 了解客源的动态变化及潜力,以便采取差异销售对策、产品对策、服务对策

5. 收支分析

(1) 分析数据:总营业收入、总成本、产品成本率、劳动成本率、费用成本率、平均客单价

(2) 月收入、成本、成本额及其他经营数据;成本额是否正常?促销活动是否凑效?原因?

6. 产品分析

(1) 分析工具:波士顿矩阵分析法

(2) 分析数据:销售份数、销售百分比、顾客欢迎指数、销售额、销售额百分比、销售额指数 

(3) 问题类、金牛类、瘦狗类、明星类四类产品分析与对策    

三、高效执行的标准化复制

【解决的核心问题】

Ø 如何提升员工的执行力?掌握一套复制的工具

Ø 店面业绩不稳定,如何从系统上解决业绩的持续性?

Ø 店铺管理的标准不规范:执行的没标准,标准的没执行,如何标准?

1. 如何解决连锁店面复制的走样的问题?

2. 连锁店面标准化管理的三大要素?

3. 连锁经营和店面标准化的内容?

4. 用一流的流程来武装三流的员工

5. 店长的标准化管理持续推动业绩增长

(1) 门店日营业流程要点?

(2) 店长每周、每月的工作要点?

(3) 早会是推进销售目标的关键

(4) 早会流程内容设计与激励要点

【管理案例】连锁巨头快速复制与高效执行的秘密

【管理分析】连锁店面标准化运营流程分析

四、人才复制的模式与方法

【解决的核心问题】

Ø 如何解决连锁企业扩张过程中人才缺失的问题?

Ø 如何从组织和训练上实现自我造血和快速复制?

1. 组织:复合式组织设计形成人才蓄水池

2. 店员不同成长阶段的特点及领导带教方法

3. 辅导:⑴OJT辅导四步骤  ⑵问题员工辅导

4. 训练:⑴突破公众表达心理恐惧的四要领  ⑵鱼缸式训练法

【情景演练】情景演练辅导与训练的方法 

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