优质酒店管理的 服务态度与礼仪

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崔震雄

澳门科技大学工商管理博士、中国文化大学观光研究所商学硕士

讲师简介

学历:澳门科技大学工商管理博士 中国文化大学观光研究所商学硕士 AH&LA(美国饭店协会)CHA总经理、CHE高级教育导师认证 观光局2011菁英计划Le Cordon Bleu蓝带学院研习 ◎现职:闽南师范大学商学院专任副教授 台北城市科技大学兼任副教授 (台湾)中华旅馆经理人协会荣誉理事长 社团法人中华食品安全管制系统发展(HACCP)协会副秘书长 山东大学旅游规划研究院(国家旅游局大师工作室)专家顾问 中国饭店协会农家乐专业委员会专家委员 广西壮族自

优质酒店管理的 服务态度与礼仪
2656 次浏览 #职场礼仪

讲师姓名

崔震雄

课程

优质酒店管理的

服务态度与礼仪

课程主旨: 

本课程「优质酒店管理的服务态度与礼仪」期使受训学员了解何谓服务?如何养成优质的服务态度?认知现代化酒店产业的从业人员应具备怎样的服务礼仪?进而能掌握接待酒店业的顾客的应对技巧,打造具备风格特色的服务,使消费者对本酒店从业人员的服务态度与礼仪有较好满意度与佳评,提升品牌形象与效益。

课程大纲

一、酒店服务业发展概况

二、何谓服务?何谓优质服务?

三、优质的服务态度

四、酒店业服务礼仪

五、酒店业接待技巧

六、服务礼仪实际演练

七、优质的顾客应对技巧

八、顾客抱怨与投诉处理技巧

本课程适宜的培训对象:(全员)

*●营销部 ●前厅部 ●客房部 ●餐饮部 ●人资部 ●园艺部 ●后勤部

●其他 服务业各部门                             

*●负责人或高阶干部 ●中阶干部 ●基层干部 ●基层人员

上课时数:请勾选

□3小时□6小时 

 


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