酒店的客房管理 及服务质量管理

课程主旨： 

本课程「酒店的客房管理及服务质量管理」期使受训学员了解酒店管理发展的脉络，认知现代化酒店、度假村、农家乐的客房管理概念，知晓何谓客房管理及客房的服务质量管理，进而能掌握酒店管理中客房的服务特性、运用现代化方法、技巧打造具有风格特色，能满足消费者需求的优质客房及配套服务，提升酒店效益。

课程大纲

一、酒店管理产业发展概况

二、酒店、度假村、农家乐的客房分类

三、酒店客房管理概论

四、客房的服务技巧

五、客房的服务质量管理

六、客房的安全与卫生

七、提供顾客满意的客房及服务质量

八、成功案例探讨

本课程适宜的培训对象：(全员)

*●营销部 ●前厅部 ●客房部 ●餐饮部 ●人资部 ●园艺部 ●后勤部

●其他 服务业各部门                             

*●负责人或高阶干部 ●中阶干部 ●基层干部 ●基层人员

上课时数：请勾选

□3小时□6小时