讲师名片
姚儒国
资深酒店管理专家、江苏省旅游学会酒店分会常务理事、海南省绿色饭店工作委员会副会长擅长领域:
授课风格:
案例驱动:37年实战数据库支撑 工具落地:每课提供3+可复制模型 业财融合:从财务报表透视管理本质
讲师介绍
中国管理科学研究院 客座教授+十大品牌讲师
江苏省旅游学会酒店分会 常务理事
海南省绿色饭店工作委员会 副会长
多所高校、学院 特聘教授
南京旅游职业学院 特聘讲师
2024年度讲师联盟优秀导师
中国讲师网十大品牌讲师
【核心优势】:
国际品牌操盘手:雅高、洲际、温德姆、万豪等国际集团、金陵、嘉莱特、中心民族品牌20年总经理经验,17年财务及国内外品牌酒店财务总监经验
酒店全生命周期专家:筹开/翻牌18+家高星酒店,操盘超40亿资产
数字营销先锋:打造500万+曝光案例,主导品牌年轻化转型
业财融合导师:独创“Y管理模式”,某酒店实现GOP超预算216%
知识体系构建者:出版6本行业专著,培训覆盖10万+酒店从业者
【学术建树·知识赋能】
双EMBA智库:美国普雷斯顿大学×清华大学双重学术背书
学术贡献:出版专著:《饭店全面预算管理实务》《酒店经营与设计》《餐饮企业立体运营实战》《酒店员工细节操作手册》《饭店会计》《饭店财务工作人员必读》等6部
核心论文:《供应链在酒店管理中的应用》《“Y”酒店管理理论实践》等12篇
研发课程:东方网升「财务总监」系列课、先之教育「全收益管理」体系
思想领袖:在《旅游饭店内参》《酒店健康专家》等平台持续输出前沿观察,单篇专业文章最高行业传播量10万+
【个人品牌矩阵】
微信公众号【酒店健康专家】主理人; 视频号【儒国说酒店】行业垂直IP
抖音号【儒国读美食】行业垂直IP; 西瓜号【儒国读美食】行业垂直IP
头条号【儒国读美食】行业垂直IP; 小红书【儒国讲文旅】行业垂直IP
全网粉丝超50万,内容阅读量破千万
【理论创新·行业标杆】
首创“CAN DO”服务哲学与“NO EXCUSE”执行文化,被雅高、洲际等国际集团借鉴
构建“Y酒店管理体系”:数字营销为引擎,业财融合为特色,全收益管理为闭环
独创“五维驱动模型”(营销/人资/财务/品控/数字化)获学界与企业界双重认证
【独创方法论】
Y管理模式
以数字化营销为引擎(龙卷风模型)
财务管控为中枢(三线预警体系)
人力资源为护城河(CAN DO人才工厂)
【授课风格】
案例驱动:37年实战数据库支撑
工具落地:每课提供3+可复制模型
业财融合:从财务报表透视管理本质
【教育背景】
美国普莱斯顿大学 EMBA | 清华大学EMBA
南京大学 经理管理专业(自考)
IHG认证总经理 | 万豪认证总经理|万豪领导力体系认证
【发表的文章】
《饭店会计电算化数据管理》《饭店受理有限期结算凭证的审查方法》
《饭店集团的投资管理与核算》《浅谈饭店集团的内部审计》《饭店集团资金管理》
《饭店集团的人力资源成本核算》《如何节约饭店的内部装饰、装潢成本》《饭店定价》
《供应链在酒店的管理与应用》《“Y”酒店管理理论在酒店中的应用》
【出版的书籍】
《饭店会计》《餐饮企业立体运营实战》《酒店员工细节操作手册之服务无止境,精细无边界》《酒店经营与设计》《饭店全面预算管理实务》《饭店财务工作人员必读》
【社会职务及荣誉】
安徽商贸职业学院教授;南京旅游职业学院讲师(原南京金陵旅馆干部管理学院讲师)
原黑龙江商学院教授;安徽机电职业学院教授;资深酒店财务管理专家
先之高级顾问,先之教育首席财务专家导师,核心专家组成员,财务课题专家组组长,兼东方网升先之咨询顾问事业部副总经理;刘伟酒店网顾问、《旅游饭店内参》专栏作者
中饭商学院特聘讲师;博士德培训师;原南昌凯莱大酒店有限公司副总经理分管市场营销
原江西嘉莱特和平国际酒店总经理;原南昌索菲特泰耐克酒店总经理(雅高@旗下酒店)
美国艾利格酒店及南京欧纳酒店管理公司执行董事;原华西龙希国际大酒店总经理
原呼和浩特假日酒店总经理 (IHG@旗下酒店);
原常州武进假日酒店总经理 (IHG@旗下酒店);
原芜湖侨鸿皇冠假日酒店总经理(IHG@旗下酒店);
原三亚湾皇冠假日度假酒店总经理(IHG@旗下酒店);
原芜湖华邑酒店总经理(IHG@旗下酒店);
原湖南桃花源温德姆至尊豪廷温泉度假酒店总经理(温德姆@旗下酒店)
原苏州温德姆花园酒店总经理(温德姆@旗下酒店)
原开南酒店管理公司暨宁波国际会议中心酒店总经理(首旅@旗下酒店)
原太原海棠万怡酒店总经理(万豪@旗下酒店);原晋中雅阁群酒店总经理(雅阁@旗下酒店)
都江堰皇冠假日酒店&都江堰古城假日酒店总经理(IHG@旗下酒店)
曾任:
江苏省旅游学会酒店分会常务理事;江西省烹饪餐饮饭店行业协会会长
芜湖职业经理人协会副会长,兼芜湖职业经理人协会酒店行业分会会长
海南省酒店与餐饮行业协会副会长;海南省绿色饭店工作委员会副会长;海口市餐饮烹饪行业协会副会长
主讲课程:
《数据化呈现+模块化设计,适配培训推广场景》《酒店业的发展趋势》
《重点突出筹开经验、品牌运营、数字化创新等核心卖点》《酒店经营指标解析》
《弱化时间轴式罗列,强化方法论提炼与成果可视化》《如何做一个合格的财务总监》
《非财务人员的财务管理(经营者看财务管理)》-------酒店的核心竞争力及致胜法宝
《具有竞争力的成本费用体系的建立》《全面预算管理》《全面收益管理》《全面人力资源管理》《酒店组织者的变革与管理》《酒店管理者九项能力修炼》《业主与酒管公司合作成功的秘笈》《酒店的运转和管理》《酒店的创新管理》《酒店的细节管理》《酒店健康管理》《品牌管理》

